Nel Cortile de La Palazzina in compagnia di Chef e desideri da avverare

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Nel Cortile de La Palazzina in compagnia di Chef e desideri da avverare – Segnatevi questa data : 30 agosto, e tenetevi liberi dalle h.18 in poi a Gavi nel Cortile del La Palazzina, in compagnia di Chef e desideri da avverare ne avrete di cose da vivere e raccontare! Tre i protagonisti, Chef stellati presenti all’evento : Ugo Alciati, Massimo Mentasti e Andrea Zibaldone condivideranno il palco che avrà come tema ‘’il Monferrato, un territorio da gustare’’, moderato dal giornalista enogastronomico Danilo Poggio. E dopo? Dopo, sempre nel Cortile de La Palazzina, la serata proseguirà con una deliziosa degustazione dei vini Gavi DOCG, Barbera DOCG, Barbaresco DOCG dell’azienda Massimo Diotti abbinati a piatti tipici della

tradizione contadina come il risotto al Gavi ad esempio, accompagnato da una selezione di formaggi, pollo grigliato al momento e accompagnato da verdure di stagione e dulcis

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infundo il gelato artigianale, tutto questo a corollario di una splendida atmosfera accogliente ed elegante. La semplicità di una serata ‘’come si faceva una volta’’, dove il cortile era teatro e salotti di tutti e dove il buon cibo unito all’ottimo bere si miscelava alle chiacchiere e ai sorrisi insieme ai profumi della stagione corrente, un piccolo angolo di paradiso insomma, riproposto in chiave attuale da Massimo Diotti -padrone di casa e produttore dell’azienda vitivinicola che porta il suo nome- un progetto culturale quello nel cortile de La Palazzina che vuole tornare ad essere punto d’incontro, dove divertirsi e star bene nell’ambiente rilassato e sereno che accompagnerà tematiche differenti per potersi confrontare in serenità. Ridare linfa alle tradizioni vere, profonde dei piemontesi che hanno reso il Piemonte terra di grandi passioni e mitiche storie. Non pensate che sia tutto qui. Nel cortile de La Palazzina non ci si ferma e si continua con ‘’L’arte della fuga’’, musica dai ritmi coinvolgenti insieme al dj Davide Gaudino. Ancora non vi basta? Allora vi dico ‘’rève d’antan’’, questo salottino riservato verrà dedicato a due nobili e particolari degustazioni : il Sigaro Toscano con lo specialista Sergio Tosi insieme all’assaggio del Vermut Riserva Speciale Carlo Alberto, un liquore simbolo dalla storia piemontese. E ‘’nel cortile del cortile’’ vi condurrà oltre l’antico cancello in ferro battuto, nelle antiche stalle dove scoprirete le personali dei fotografi Lucia Bianchi, Carlo Ferrara e Roberto Pestarino, paesaggi che scavano nell’animo e due designer che presenteranno le loro preziose creazioni. E se non vi basta ancora, ci sarà chi vi potrà leggere il futuro nelle linee della mano e chi con le Antiche Lame, potrete scoprire il vostro viaggio esistenziale attraverso la meditazione corporea direttamente in una grotta sotterranea della tenuta La Palazzina. E come in ogni bella favola che si rispetti, a mezzanotte cento lanterne brilleranno nel cielo portando in alto i vostri desideri . L’evento è magistralmente ideato da Laura Gobbi. Per maggiori info : info@cantinasanmatteo.it

Rosy