L’autunno porta con sé colori caldi, profumi intensi e un simbolo che non può mancare: la zucca. Tradizionalmente associata a Halloween e alle tavole autunnali, oggi la zucca supera la sua funzione stagionale per entrare nel mondo del design e dell’arte. Dalla scultura all’oggettistica per la casa, questo frutto arancione diventa fonte di ispirazione per designer e marchi internazionali, trasformandosi in pezzi unici capaci di dare personalità agli interni.

L’autunno è il momento ideale per rinnovare il guardaroba maschile e sperimentare nuovi accessori capaci di raccontare personalità e stile. Settembre e ottobre portano con sé una palette cromatica che va dai toni caldi della terra ai grigi urbani, e la moda uomo riscopre capi e dettagli che uniscono comfort ed eleganza. Tra le tendenze più forti di questa stagione spicca un ritorno all’artigianalità, con pezzi che sanno valorizzare la tradizione, ma in chiave contemporanea. È proprio in questo scenario che si inseriscono i cappelli uomo Doria 1905, marchio pugliese che da oltre un secolo reinterpreta il linguaggio della berretteria italiana trasformandolo in un codice cosmopolita.

Il polpo arrosto con zucca al forno non è solo un piatto: è un piccolo viaggio tra mare e terra, tra sapori decisi e dolcezza avvolgente. È la ricetta perfetta per chi vuole portare in tavola qualcosa di elegante senza complicarsi la vita, ma soprattutto per chi ama seguire il ritmo delle stagioni. La zucca, protagonista dell’autunno, e il polpo, ricco e saporito, creano un abbraccio gustoso che riscalda cuore e palato. Il tutto esaltato dall’ormai irrinunciabile per me, olio extravergine di oliva dell’Oleificio Rosciano, dal sale, dalle spezie a e dal polpo surgelato, facilmente reperibile al supermercato come il Carrefour ad esempio.

Con l’arrivo di settembre, l’autunno impone il suo ritmo e la moda segue il suo richiamo. Le passerelle di Milano hanno già dettato le regole: cappelli dalla personalità decisa diventano l’accessorio chiave per completare ogni outfit. Doria 1905, con radici profonde nel Salento e un’eleganza che nasce in atelier, trasforma queste tendenze in creazioni uniche, dove la tradizione artigianale incontra la contemporaneità. Le cloche e i wide brim hat, protagonisti della stagione, non sono solo dettagli: sono dichiarazioni di stile, gesti di femminilità che ridefiniscono il tuo guardaroba autunnale.

Ci sono dolci che bastano da soli per creare un ricordo. Le crepes sono uno di questi: dorate e delicate, capaci di adattarsi a mille interpretazioni, un dolce che non passa mai di moda. Sottili, versatili e profumate, hanno la capacità di trasformarsi in una coccola irresistibile in base al ripieno e agli ingredienti che scegli di abbinarvi. Oggi ti propongo una versione raffinata e golosa: le crepes con arancia, Grand Marnier, timo fresco e miele. Un mix che unisce note agrumate, dolcezza vellutata e un tocco aromatico inaspettato, perfetto per chi ama sperimentare senza rinunciare alla semplicità.

Questa ricetta è ideale da preparare per una colazione speciale, una merenda elegante o come dessert a fine cena. Scoprirai che il contrasto tra l’arancia e il liquore, esaltato dal miele e dal profumo inaspettato del timo, regala un equilibrio unico che conquista al primo morso. Preparare queste crepes significa regalarsi un momento speciale.