Wedding cake, le nuove tendenze la vogliono homemade
Ci sono momenti nei matrimoni che rimangono impressi nella memoria di tutti. Lo sguardo emozionato dello sposo, l’ingresso della sposa, il primo ballo. E poi c’è lui, il dessert da cerimonia. Quel momento magico in cui gli ospiti si avvicinano al tavolo dei dolci con la stessa espressione di un bambino in una pasticceria. Perché, diciamocelo, il dolce non è solo la fine di un banchetto sontuoso, ma il culmine di una giornata di emozioni. E se invece di ordinarlo da un catering, fosse fatto in casa?
La nuova tendenza che sta conquistando sempre più sposi è proprio questa: realizzare con le proprie mani il dessert da cerimonia, trasformando il dolce in un ricordo ancor più prezioso. Che si tratti di una naked cake, una torta scomposta, delle monoporzioni eleganti o di dolci originali e divertenti, c’è un’idea per ogni stile di matrimonio. E la bellezza di farlo in casa è proprio questa: ogni strato di panna, ogni decorazione di frutta, ogni zuccherino posato con cura racconta una storia. La vostra.