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Ricette e Cucina

Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!

Smodatamente.it collabora con Molini Pizzuti

Un’azienda italiana nata negli anni ’50, stiamo parlando di Molini Pizzuti che punta tutto sulle farine studiate con miscele particolari e sempre nuove  adeguandosi alle richieste del mercato mantenendo altissimi gli standard qualitativi. (altro…)...

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25 anni de I Castagni

25 candeline da spegnere e tanta soddisfazione per lo Chef Enrico Gerli e il ristorante I Castagni : correva l’anno 1989, e rincorreva un sogno condiviso con la fidanzata Luisa : aprire un ristorante. Son passati gli anni, lo Chef Enrico Gerli ha sposato Luisa, e insieme hanno visto avverarsi il ...

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Ricetta mini frolle San Valentino

Una ricetta extra per voi, così da regalarvi un’idea per domani, che a quanto dicono sia San Valentino ;) la ricetta mini frolle San Valentino facili da preparare se vi avvalete dei prodotti giusti, come lo stampo Juliette di Guardini! (altro…)...

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Ricetta soufflè di pollo vellutato

Di tanto in tanto credo di essere una vera food blogger :p così mi metto in testa di cucinare piatti prelibati, che però alla fine si rivelano semplici (ma gustosi) piatti casalinghi, nuovamente ribadisco il concetto dello svuotafrigo, come nel caso della ricetta soufflé di pollo vellutato , il g...

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Ricetta rotolo panfocaccia farcito

A volte si ha bisogno di impastare anche e soprattutto per tenere le mani occupate e con esse occupare la mente obbligandola a fare altro che a star dietro ai pensieri sulle bollette e sulle spese, quando mi sento così, prendo e impasto, funziona sempre,  la ricetta rotolo panfocaccia farcito , ch...

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