Ricette e Cucina
Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!
Enrico Gerli : un grande chef tra i professionisti CHIC!
Lo Chef Enrico Gerli del ristorante stellato ‘’I Castagni’’ di Vigevano (PV) è ufficialmente uno chef di Chic (www.charmingitalianchef.com), l’associazione di cui vi abbiamo parlato tempo fa, e che unisce una novantina di grandi e capaci cuochi sparsi in tutta Italia. Enrico Gerli : un gr...
Patate e funghi al forno: ricetta di un contorno goloso
Questa è una ricetta ‘’di riciclo’’ o svuota-frigo come ci piace chiamarla, nel senso che avevo in casa 8 patate e qualche manciata di funghi, e non sarebbero bastati da soli, per una ricetta a testa, così, detto fatto : ecco la ricetta di patate e funghi al forno! Per questa ricetta di...
Ricetta biscotti mandorle e uvetta
A voi capita mai di aver voglia di dolce in modo irrefrenabile? A me sì, e in questo periodo sforno dolci a go-go, come nel caso della ricetta biscotti mandorle e uvetta! Poco fa stavo pensando che avevo voglia di dolce, ma non di un dolce qualunque, volevo qualcosa che mi riportasse indietro a qu...
