La necessità di variare i pasti è una piccola croce che ogni donna affronta quotidianamente, fare la spesa al supermercato è diventata quasi una sfida, la ricetta delle tagliatelle alle erbette sfiziose è nata per puro caso, ma con ottimi risultati!
Ecco l’ennesima ricettina che è nata quasi per caso, aprendo il frigorifero e pensando : cosa cucino stasera? Lo sformato di zucchine è stata un’intuizione felice, in casa è stato letteralmente divorato! La serie di ricette ‘’svuotafrigo’’ continua ragazze…
Il merito di questa ricetta va al fatto che…mi stavo annoiando! Scusate ma è vero, domenica mattina, in casa finalmente da sola, avevo una manciata di tempo per me e mi annoiavo, così ho aperto il frigorifero (no, non per mangiare anche se in effetti… :p )e mi sono detta che volevo cucinare qualcosa di sfizioso e veloce : salatini caserecci, che tradotto significa salatini con quello che c’è in frigo!
Le polpette sono un passepartout, bastano pochi ingredienti, un po’ di pazienza, e si può cucinare un piatto che si presta a vivacizzare qualunque pasto, non fanno eccezione le polpette spinaci e acciughe, inutile dirvelo che è una ricetta ‘’svuotafrigo’’ vero?
Credo che la pizza sia tra i piatti più cucinati in Italia, quella casalinga poi, è tra le golosità più apprezzate, oggi vi cucino la pizza margherita con le acciughe…
Per la ricetta della pizza margherita con acciughe vi serviranno (per 6 persone circa) :
