ricette antipasti natalizi low carb glutenfree

Idee antipasti Natale 2016 veloci e sfiziosi – Oggi vi regaliamo una ricetta che contiene altre quattro ricette! La ricetta antipasti Natale 2016 veloci e sfiziosi, quattro opzioni che regaleranno un esplosione di gusto e profumi alla tavola delle feste. Di seguito gli ingredienti calcolati per 2 persone, a voi raddoppiare o triplicare in base alle necessità della famiglia. Il tutto come sempre all’insegna dell’economia e della semplicità. Potrete prepararli in anticipo e godervi l’affetto della famiglia. Serviteli ben caldi e con dell’ottimo Riesling.

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Ricetta bocconcini di polenta fritta ripiena – Lo so fa caldo, in fondo è ancora estate, anche se il calendario dice diversamente, e si ha voglia di piatti freschi, veloci e leggeri. Ma di tanto in tanto la golosità prende il sopravvento e mi fa cucinare finger food come i bocconcini di polenta fritta ripiena, in fondo ci vuole davvero poco e il risultato è golosamente sorprendente! Le dosi sono approssimativamente per 4/6 persone. Gli ingredienti pochissimi, e la ricetta smodatamente facile, provate e fatemi sapere!

Ricetta crocchette di patate con pesto e pomodori – Oggi vi suggerisco una ricetta nata dalla collaborazione con l’Azienda Sommariva, di loro vi ho già proposto svariate ricette; i loro prodotti sono così buoni che non ho resistito e ho pensato ad una variante di crocchette di patate, ripiene con crema di pomodori bio e pesto genovese bio Sommariva. Come sempre le ricette che vi propongo nascono dalla tradizione casalinga, solo leggermente rivisitate ma nell’insieme mantengono la bontà della tradizione culinaria italiana. Con queste dosi si cucineranno circa 30 crocchette di patate ripiene.

Ricetta bicchierini di polenta al tartufo bianco – Per la ricetta bicchierini di polenta al tartufo bianco mi sono ispirata ad alcuni impiattamenti di dessert. Mi sono detta che se il risultato fosse stato coreografico la metà della versione in dolce, sicuramente la polenta al tartufo bianco sarebbe stata gustata con doppio piacere. E’  una ricetta profumatissima e saporita, perfetta in questi giorni freddi, riscalderà non solo il palato ma anche la vista.

Ricetta tacos di cavolfiore – Siamo perennemente a dieta e sempre alla ricerca di piatti gustosi che facciano dimenticare per un attimo la famigerata dieta. Nella mia ricerca di piatti per tutta la famiglia mi sono detta, proviamo il tacos di cavolfiore, vediamo come va, la stagione è giusta e il cavolfiore è delizioso, proviamo la versione tacos e speriamo che funzioni! Detto e fatto mi sono procurata gli ingredienti che troverete elencati più sotto,le dosi sono per 4/6 persone. Provate a cucinarle anche voi. Buona cucina 🙂

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