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Salatini caserecci

avatar-Immagine-1128Il merito di questa ricetta va al fatto che…mi stavo annoiando! Scusate ma è vero, domenica mattina, in casa finalmente da sola, avevo una manciata di tempo per me e mi annoiavo, così ho aperto il frigorifero (no, non per mangiare anche se in effetti… :p )e mi sono detta che volevo cucinare qualcosa di sfizioso e veloce : salatini caserecci, che tradotto significa salatini con quello che c’è in frigo!

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Polpette di spinaci e acciughe

polpette-spinaci-acciughe (1)Le polpette sono un passepartout, bastano pochi ingredienti, un po’ di pazienza, e si può cucinare un piatto che si presta a vivacizzare qualunque pasto, non fanno eccezione le polpette spinaci e acciughe, inutile dirvelo che è una ricetta ‘’svuotafrigo’’ vero?

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Pizza margherita con acciughe

ricetta-pizza-margherita-con-acciughe (1)Credo che la pizza sia tra i piatti più cucinati in Italia, quella casalinga poi, è tra le golosità più apprezzate, oggi vi cucino la pizza margherita con le acciughe…
Per la ricetta della pizza margherita con acciughe vi serviranno (per 6 persone circa) :

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Ricetta Bruschette dell’orto

avatar-bruschette-dell'orto-20Come sempre, le mie sono ricette casalinghe ‘’che di più non si può’’, nate con l’intento di usare quanto più possibile prodotti dell’orto di casa 🙂 ricetta semplice e adatta a tutti, di seguito gli ingredienti e il procedimento per le bruschette dell’orto.

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