Cappello D’Onore per Chef Maurizio Dell’Omo
Maurizio Dell’Omo, chef fondatore della scuola di cucina Il Salotto del Gusto, dopo anni di carriera e professionalità vede riconosciuto il suo lavoro ricevendo un’importante onorificenza alla carriera.
“L’Associazione Professionale Cuochi Italiani ha deciso di conferirgli l’Onorificenza “Les Toques Blanches d’Honneur”, il Cappello d’Onore Platino, riservato ai cuochi e ai professionisti del settore con oltre 30 anni di carriera.
Si tratta di un riconoscimento inedito, prestigioso e altamente qualificante, pensato per premiare il lavoro quotidiano degli associati APCI e in particolar modo dei più meritevoli e di coloro che si sono contraddistinti per dedizione, innovazione e comprovata esperienza.”
A Roma il 12 e il 13 novembre si sono svolte due giornate con cooking show, tavole rotonde e speciali degustazioni contornate da una speciale Udienza Papale che ha reso ancora più emozionante questo speciale riconoscimento per lo Chef.









