Ricette e Cucina
Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!
Una ricetta perfetta come secondo piatto, ma anche come fingerfood per un aperitivo dell’ultimo minuto la frittata con cacciatorino al tartufo e zafferano 3 cuochi si può preparare in anticipo e servirla accompagnata da cipolline in agrodolce o cetriolini sottaceto. Perfetta con dell’ottimo vi...
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LA QUINOA FA DIMAGRIRE - La quinoa non è solo moda, questo cereale ricco di fonte proteica è ottimo per un’alimentazione bilanciata, veg e senza glutine ma soprattutto vanta importantissime proprietà nutritive e benefici per la salute. Considerato da tutto il mondo un supercibo ricco di prote...
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Che il pesce piaccia o non piaccia, sappiamo che fa bene e mio suocero (pescatore appassionato da anni) non perde occasione per regalarmi pesci freschi di pescata di laghetto come oggi, quando mi è arrivato in casa con 4 pescigatto! Che fare quindi, se non cercare un’idea per cucinare questi pesc...
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Oggi vi propongo un secondo ricco, ricco di sapori e profumi che ingolosirà tutta la famiglia. La collaborazione con l’Azienda Sommariva continua e per la ricetta di oggi ho cucinato un coniglio alle olive nere taggiasche in salamoia. La ricetta è per 6 persone e come sempre vi invito a raddoppi...
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Una buona ragione in più per scoprire (o riscoprire) il Pavarotti Milano Restaurant Museum, oltre all’ottimo cibo e ad una splendida opportunità di scoprire tutta la vita del grande Maestro Pavarotti? Sicuramente il calendario summer 2016! Che ci offre l’opportunità di riscoprire la Musica co...
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