Ricette e Cucina
Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!
Altra ricetta semplice e dal gusto intenso : penne piccanti ai funghi… di ritorno da uno dei miei viaggi, mi sono fermata in autogrill per bermi un caffe e sapete come funziona, spesso per arrivare al bar dovete prima passare davanti ad un piccolo supermercato, e non si esce mai a mani vuote :)
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Nella mia famiglia c’è sangue emiliano e avendo provato tante cucine italiane posso dire che la loro è una delle migliori, oggi vi propongo quindi una ricetta della tradizione emiliana: le tigelle con pesto di pancetta in versione casereccia.
Di certo non si tratta di un piatto light ma ogni ta...
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Una ricetta, questa che abbiamo chiamato torta con il nastro rosa, che nasce con intenti buoni, una piccola partecipazione per la LILT (Lega Italiana Lotta contro i Tumori).
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La ricetta Riso Buono saporito è stata una splendida scoperta dovuta ad un evento a cui ho partecipato (In The Kitchen Tour) qualche giorno fa. Evento avvenuto in quel di Cavalese, di cui vi parlerò a breve, dove ho conosciuto chi il Riso Buono lo produce e lo rivende.
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Questa è una delle nostre tanto amate ricette svuotafrigo: oggi vi racconto come ho fatto le girelle prosciutto e scamorza affumicata.Se ci avete seguito avete notato che in questi giorni ho utilizzato della scamorza e del pancarrè e non utilizzandolo in grandi quantità ne avevamo avanzato… cos...
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