Ricette e Cucina
Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!
D’estate la vita cambia, non solo all’aperto ma anche in casa e nello specifico in cucina. In questo periodo dell’anno, infatti, emerge la voglia di mangiare cibi leggeri e freschi, mantenendo però un pizzico di creatività e di colore. Il pesce spada in salmoriglio rientra fra queste ricette...
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Aperto da pochissimo, circa tre mesi il Ristorante Gnocco Fritto Pavia ha portato nel pavese tutto il sapore ed il gusto della terra emiliana, ma non solo! Se mi seguite sapete che sono emiliana, orgogliosamente emiliana e non perdo occasione per rimarcarlo. Quando un paio di sere fa Marito e figlia...
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Lo so, ormai fa caldo e di accendere fornelli e forni non se ne parla ma per questa ricetta (che tra l’altro è veloce) possiamo fare una piccola eccezione e il risultato sarà stupefacente! Sapete che pochi giorni fa sono stata in Liguria, un piccolo assaggio delle 5 Terre, di Sestri Levante e Ca...
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‘’Lenta e rosata sale su dal mare la sera di Liguria, perdizione di cuori amanti e di cose lontane. Indugiano le coppie nei giardini, s’accendon le finestre ad una ad una come tanti teatri. Sepolto nella bruma il mare odora…’’ –Vincenzo Cardarelli- Rileggo da giorni poesie sulla Liguri...
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Quando mia figlia mi ha chiesto di cenare al Cumino Bistrot a Milano ho sorriso, tra i tanti posti che pensavo di scoprire per una volta avevamo avuto lo stesso pensiero, era un segno! Quindi un paio di sere fa tutti insieme appassionatamente (scusate la citazione) abbiamo deciso per un’uscita e...
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