Voglia di dolci, e voglia di Natale, tutto insieme! Così, mi sono messa ai fornelli e, complice EasiYo, ho preparato un tronchetto natalizio con yogurt alla fragola, l’ho decorato prendendo spunto da alcune idee che ho visto nel web e ora giro tutto a voi, sperando sia di vostro gradimento, l’ho chiamata ricetta tronchetto natalizio con EasiYo.
Preparare dolci mi rilassa, non so se vale anche per voi, amo cucinare tutto, ma i dolci mi rilassano la mente, e i profumi sprigionati durante la cottura sono un vero massaggio ai sensi, le crostatine mele nocciole amaretti sono semplici e vi stupirete di quanto sono buone.
Ve l ‘avevo promessa ed eccola qui, la mia personale versione di un classico come la Red Velvet rivisitata e corretta, in occasione delle feste natalizie, e ribattezzata choco velvet con EasiYo , non a caso, perché lo yogurt che ho usato l’ho fatto in casa con la strepitosa yogurtiera di QVC Italia.
Prima di tutto, porgo le mie scuse ai responsabili del ‘’Nocciola day’’, a cui ho chiesto info per la partecipazione, ma al quale non sono riuscita a partecipare per problemi personali. Spero di farmi perdonare con la ricetta torta di nocciole, e promettendo che al prossimo evento parteciperò puntuale.
A volte non c’è tempo materiale ma si ha voglia di un buon dolce, creare dolci con dolci già pronti è la soluzione migliore, soprattutto se si creano dessert con Freddi al quale si aggiungono solo ingredienti freschi, il successo della ricetta è assicurato, come nel caso del dessert Freddi con frutta e panna montata.
