facebooktwitterinstagramtelegram-planepinterest

Sugo salmone gamberetti zucchine panna

avatarricetta-sugo-salmone-gamberetti-zucchine-speck-(11)Il Sugo salmone gamberetti zucchine panna è una ricetta facile, anche se non leggera, per una salsa che condirà magistralmente la vostra pasta! Personalmente amo condirci le tagliatelle, ma nulla vi impedirà di preferire una pasta diversa.

Continua a leggere

Bignè salati ‘’uno tira l’altro’’

avatarricetta-bignè-salati-uno-tira-l'altroPer questa ricetta, che ho chiamato ‘’bignè salati uno tira l’altro’’ mi sono fatta ispirare dai semplicissimi panini con  prosciutto e mortadella, e li ho serviti come antipasti nel pranzo di Pasqua. La ricetta è estremamente semplice e vi porterà via una manciata di minuti, la riuscita è sicura e piaceranno a grandi e piccini!

Continua a leggere

Fagiolata gustosa: insalata fagioli tonno cipolla

avatarricetta-fagiolata-gustosaLa ricetta dell’insalata fagioli tonno cipolla è una ricetta che ben si presta sia come insalatona e quindi piatto unico, che come accompagnamento per piatti di pesce (se siete inguaribili mai sazi)
insalata fagioli tonno cipolla è frutto di un pomeriggio in cui mi scervellavo su cosa preparare come accompagnamento ad un piatto di Orata al forno, pensa e ripensa, aprendo la dispensa ho trovato pochi ingredienti e mi son detta ‘’perché no!’’

Continua a leggere

Quadrotti di polenta golosa

avatarricetta-quadrotti-pane-polenta-(12)Questa non è una ricetta leggera ;)i quadrotti di polenta golosa me lo sono inventati in un pomeriggio in cui la voglia di creare qualcosa di diverso era pari alla golosità di gustare un piatto buono e niente affatto leggero! Per prepararla vi serviranno almeno un paio d’ore escludendo il tempo di cottura e raffreddamento della polenta (aggiungeteci almeno altre due ore), ma vi assicuro che è golosa e gustosa come poche altre!

Continua a leggere