Il caldo ci mette alla prova sempre, anche in cucina ma se come me amate cucinare, la soluzione si trova sempre! Come per la ricetta che vi propongo oggi: un delizioso rotolo freddo di zucchine con speck. Ideale come secondo piatto ma non solo, preparandolo in anticipo diventa un secondo perfetto per la scampagnata di ferragosto. Le dosi sono per 6 persone.
Con oggi @golosamente vi propone una bella carrellata di ricette che potrete usare per Pasqua e Pasquetta, perfette per il pranzo della festa, per la vostra grigliata e/o il picnic classico di Pasquetta. Cominciamo con una serie di smoothie, in versione vegan e light ma non per questo meno golosi fidatevi. Nei prossimi giorni seguiteci con costanza, vi proporremo antipasti, primi, secondi e dolci perfetti per Pasqua e Pasquetta.
ricetta torta vaniglia e cioccolatolight
Ricetta torta vaniglia e cioccolato light – Un dolce che non fa sentire in colpa, leggero eppure pieno di sapore e profumo, è un dolce che mia nonna cucinava spesso in dosi approssimative, beate le nonne che ad occhio realizzavano i dolci più buoni del mondo! Io l’ho semplicemente ‘’aggiustata’’ adattandola ai gusti di famiglia e ne è uscita la torta vaniglia e cioccolato light.
Le dosi sono per 6 persone, pronte? Cuciniamo insieme la ricetta torta vaniglia e cioccolato light! Per prima cosa ci serviranno : Continua a leggere
Ricetta bicchierini vegetariani: drenanti “effetto pancia piatta” – Una ricetta che ha tutto il sapore delle verdure di stagione, da consumare tiepida ma ottima anche fredda (la consiglio nella variante fredda ). Un valido aiuto dopo un pasto troppo calorico, e… un supporto super per chi ad esempio come me segue il regime dietetico Natur House. Facilissima, veloce, vegetariana, con effetto drenante, light, buona, e se volete potete prepararla e congelarla, cosa manca? 🙂 Per la ricetta dei bicchierini vegetariani servono davvero pochissime cose : zucchine, porri, 50 gr diformaggio spalmabile light (una valida sostituzione al formaggio spalmabile è lo yogurt greco), mezzo bicchiere di acqua e 2 cucchiai di olio EVO, tutto qui. Potrete aggiungere a
smodatamente golosamente ricetta salmone gratinato light
Ricetta salmone gratinato light – Oggi vi proponiamo una ricetta deliziosa , come sempre svuotafrigo e salva dispensa ma questo non toglie sapore e colore ad un secondo piatto come il salmone gratinato light , in più consentirà di non avere sensi di colpa grazie al ridotto uso di olio e sale ( in alternativa potete usare anche il merluzzo o la trota salmonata ) . Pochi , pochissimi ingredienti e tutti di uso regolare nelle cucine italiane . Per cucinare il salmone gratinato light ( dosi per due persone ) serviranno : due tranci di Continua a leggere
