Milano da bere, da vivere, da amare, da mangiare, Milano che corre e si lavora tra uffici, redazioni e relazioni, Milano che quando è ora di ‘’mettere qualcosa sotto i denti’’ si parla di Ca’ Turati, per rifugiarsi e rifocillare corpo e mente. Per una pausa che è Pausa Moderna, unica e goduriosa.  Pausa Moderna come amano definirsi da Ca’ Turati a Milano in via Turati 40.

Un luogo che diventa nido, caldo e accogliente ricco di sapori e profumi che fanno sentire come a casa propria.  E con piatti freschi, genuini, un comfort food da provare e riprovare per scoprire ogni giorno nuovi sapori. Ingredienti naturali da Ca’ Turati: pasta, riso, carne, verdure, frutta e dolci tutto viene selezionato con amore e cura dalla famiglia Recchia che poi passa il testimone allo Chef Marco Valneri.

Chef Valneri non lesina passione e cure in ogni singolo piatto e forte delle più innovative tecniche di cottura che permettono il mantenimento delle proprietà nutritive dei cibi, regala ai commensali di Ca’ Turati un pasto che diventa esperienza sensoriale, comfort food che sazia le papille gustative e la mente.

La filosofia di Ca’ Turati è raccontata da Vittorio Recchia, che spiega l’importanza assoluta della ricerca e della scoperta di produttori e contadini che coltivano i propri prodotti  con amore e con la tradizione di un tempo. Che non usano sostanze contaminanti per la purezza e la freschezza dei prodotti. È una ricerca costante, su territorio tutto italiano quella scelta dalla famiglia Recchia e i risultati si possono assaporare prima con l’olfatto poi con occhi e infine il palato.

Una filosofia a cui forse, non siamo più abituati ma che dobbiamo assolutamente ritrovare per ritrovare insieme i sapori dell’antica tradizione culinaria italiana rivisitata in chiave moderna, ma non troppo. Un menù dal gusto raffinato che potrete trovare a partire dalla colazione e a finire con la cena, in un ambiente ospitale e informale a prezzi  competitivi ogni giorno.

Rosy

Immaginate: notte serena, calda e profumata, un cielo stellato e la meravigliosa sensazione dell’acqua calda a lambire la pelle con la Luna che fa capolino e osserva sorniona e attenta. Tutto questo e molto altro lo potrete provare al Sardegna Grand Hotel Terme, ogni venerdi con i bagni di mezzanotte.

L’esperienza è da non perdere ed è facilissimo provarla, basta prenotarsi per tempo per fissare il proprio appuntamento notturno con il benessere. Al Sardegna Grand Hotel Terme i venerdi sono magici con il pacchetto Bagno di Mezzanotte. Il pacchetto prevede l’ingresso illimitato (secondo gli orari di apertura ovviamente) all’area benessere con ben due piscine termali, una interna ed una esterna entrambe con giochi d’acqua  e idromassaggio, SPA wellness con doccia cromoterapica, biosauna, fiotto freddo rivitalizzane. Un percorso per il massaggio plantare con ciottoli di fiume, la cascata a diluvio di acqua termale.

Non solo, il Sardegna Grad Hotel Terme sempre attento alle esigenze della famiglia con bambini, propone la piscina termale dedicata per bambini fino a 7 anni. L’area relax con lettini e ombrelloni in piscina, l’accesso alla palestra per training autonomo, attività fitness di gruppo e per i bimbi? Mini club pomeridiano!

Vi aspetta infine una fantastica cena à la mini carte (le bevande sono escluse) del giorno, inclusi piatti per celiaci  ed intolleranti, buffet di verdure cotte e crude, entrée di prodotti tipici sardi, e per chiudere in bellezza un grand buffet di formaggi, frutta e dolci.

Per terminare quindi, con il Bagno di Mezzanotte e a finire con la notte nella sobria e funzionale camera doppia Energia, al mattino successivo vi aspetterà una fantastica colazione a buffet dolce e salata dove troverete pasticceria fresca, prodotti ipocalorici, alimenti biologici e rea dedicata a celiaci e intolleranti. In ogni camera del Sardegna Grand Hotel Terme vi attende un fantastico kit del Morbido Abbraccio, con morbidissimo accappatoio e telo spugna per le piscine. Insomma, mancate solo voi, cosa aspettate a prenotare? Io non vedo l’ora!

Rosy

La voglia di una vacanza alle terme, il pensiero dei bimbi piccoli vi frena, e rimandate a ‘’tempi migliori’’ da ormai troppo tempo. Non frenatevi più! Sardegna Grand Hotel Terme vi viene incontro con servizi e plus special che vi stupiranno, alcuni sono stati studiati ad hoc per i bambini e la famiglia.

Una posizione favorevolmente naturale fa del Sardegna Grand Hotel Terme un resort con un parco ricco, ricco di spazi, di giardini lussureggianti  dotati di aree gioco naturali e una zona attrezzata lontana dai pericoli e del traffico stradale. Attenzioni speciali, uniche, riservate alle esigenze della vacanza wellness & family a partire dalla beauty farm (e lo so signore mamme,  che avete gli occhioni ‘’a cuoricino’’ solo a leggere la parola beauty farm) dove troverete numerosi trattamenti  per voi e programmi studiati appositamente per i più piccini con Baby Club e Mini Club dove personale specializzato permetterà pause di relax piacevolissimo, mentre i bambini si divertiranno voi avrete tutto il tempo per rilassarvi.

La sicurezza dei bambini è quotidianamente garantita da personale altamente qualificato, professionale e affidabile, da ambienti e camere studiate e progettate su misura di famiglia con servizi esclusivi alle coppie in vacanza con i propri figli.

Con il Bay Club, Baby Kit per i più piccoli, i menù Baby e il Mini Club avrete tutta la serenità e la tranquillità che cercate, godrete di relax e al contempo la certezza di aver lasciato i vostri figli in mani esperte e capaci. Sardegna Grand Hotel Terme è una chicca unica, una perla da sfruttare ogni volta che la necessità di rilassarsi prende il sopravvento nel quotidiano.

Sardegna Grand Hotel Terme ha pensato a tutto, compresa la SPA a misura di bimbo con l’area beauty per i più piccini, coccole, massaggi, trattamenti viso studiati appositamente per loro. A partire dai nomi che strapperanno un sorriso:  Winnie The Pooh un dolce massaggio al miele ideale per maschietti e femminucce. Pocahontas, 15 minuti in cui le bambine si divertiranno sperimentando il trucco naturale.  Sirenetta Ariel, smalto glitter per mani e piedi , in 15 minuti brilleranno come piccole stelle. Heidi e Peter, trattamento unisex, 50 minuti per una piccola e delicata pulizia del viso e un massaggio agli agrumi. Nemo, unisex, 20 minuti di massaggio in un mare di luci colorate. E per i bambini un po’ più grandicelli ci sono il Pacchetto Girls:  50 minuti per massaggio al miele e manicure con smalto e Pacchetto Bois: 50 minuti per un massaggio al miele e pulizia viso.

Sardegna Grand Hotel Terme, viene incontro alla famiglia e assicura un vero relax per tutta la famiglia.

Rosy

Golosamente continua la collaborazione con l’Azienda Sommariva con estremo piacere, e oggi vi proponiamo un piatto che diventa unico e si trasforma in  un primo piatto da aperitivo salutare e pieno di sapore. La ricetta dell’insalata ai 5 cereali integrali con Pesto Genovese Bio Sommariva  e verdure vi farà riscoprire il piacere di mangiar sano senza tralasciare gusto e profumo. Si presta ad essere preparata in anticipo e potrete ‘’sfruttarla’’ sia come primo piatto che come aperitivo, e perché no, anche in occasione di un pic nic! Le dosi sono per 4 persone.

Arrivano i primi caldi e la voglia di piatti veloci ma originali e buoni si fa strada. Si comincia sempre dalle insalate, che fanno bene dicono i medici, perché non renderle golose oltre che salutari? La prima ricetta di insalata è perfetta come piatto unico, l’insieme è colorato, saporito e adatto a tutti. Adoro la differenza di morbido e croccante sotto i denti ma soprattutto la ricetta dell’insalatona  estiva originale è preparata  con verdure, formaggi e salumi che generalmente abbiamo tutti in frigorifero e dispensa. La dose è per due persone.