Maidoma collezione autunno inverno 2015 2016

Maidoma 2015 eleganza fino all’ultimo dettaglio– Look raffinati, tagli essenziali, linee morbide e una palette cromatica che fa da trainer alle tendenze per la stagione autunno inverno 2015-2016, Maidoma parla alle donne determinate, con uno spiccato senso del fashion e la passione per i look che non passano inosservati. Veste le donne nella loro quotidianità con outfit sportivi o raffinati, eleganti o urban, sempre perfetti. La collezione Maidoma vanta capi unici, il brand pone una grande attenzione alla qualità e ai più piccoli dettagli. Sempre più donne si affidano a Maidoma, i Continua a leggere

nel cortile la palazzina gavi evento

Nel Cortile de La Palazzina in compagnia di Chef e desideri da avverare – Segnatevi questa data : 30 agosto, e tenetevi liberi dalle h.18 in poi a Gavi nel Cortile del La Palazzina, in compagnia di Chef e desideri da avverare ne avrete di cose da vivere e raccontare! Tre i protagonisti, Chef stellati presenti all’evento : Ugo Alciati, Massimo Mentasti e Andrea Zibaldone condivideranno il palco che avrà come tema ‘’il Monferrato, un territorio da gustare’’, moderato dal giornalista enogastronomico Danilo Poggio. E dopo? Dopo, sempre nel Cortile de La Continua a leggere

prince tees collezione emanuele filiberto autunno inverno 2015 2016

Prince Tees l’eleganza è una questione regale ma non troppo – Non si ferma mai il principe Emanuele Filiberto di Savoia. Una carriera come testimonial pubblicitario di svariati prodotti, inviato televisivo, conduttore e cantante ( chi non ricorda il terzo posto a Sanremo) , il principe più simpatico ed eclettico del mondo ci stupisce una volta di più con Prince Tees, una capsule collection di 8 t-shirt, 4 da uomo e 4 da donna, nata dalla partnership con Enzo Fusco, inventore del BPD ( piumino leggerissimo e tascabile) e licenziatario per Blauer USA. Il logo non poteva che essere una corona, Continua a leggere

Ricetta tourelle di melanzane – Una ricetta che come sempre ha tutto il sapore del prodotti di stagione, svuotafrigo e salvadispensa. La ricetta delle tourelle di melanzane è talmente semplice che potrete farvi aiutare dai vostri bimbi e divertirvi insieme. Per una teglia da 15 tourelle di melanzane ( le dosi sono per 5 persone ) serviranno 3 grosse melanzane, 1 etto di prosciutto cotto, 3 cucchiai di parmigiano reggiano, 1 panetto di mozzarella, 1 scamorza bianca, 6 cucchiai di salsa di pomodoro, qualche fogliolina di basilico fresco, una dozzina difiletti di acciuga. Pronte? 🙂 Cucinare le tourelle di melanzane richiede un minimo di pazienza ma vi assicuro che il risultato finale vi sorprenderà per bellezza e bontà. Prima di

Ricetta focaccine in padella – Per la ricetta delle focaccine in padella mi sono ispirata alla ricetta della verace pizza napoletana di Luca di Massa proprietario del +39 a Castenaso ( Bo ). Ho avuto modo di conoscere personalmente questo fantastico pizzaiolo durante Pomodoro d’Autore, un evento di un paio di mesi fa e in quell’occasione ci ha insegnato come preparare la verace pizza napoletana. Da allora non ho più cambiato ricetta, se non per adattarla alle dosi per la famiglia. Per la ricetta delle focaccine in padella ( dosi per 6/8 focaccine ) vi serviranno : 300 gr di farina ‘’00’’,150 ml di acqua a temperatura ambiente ( se vi piacciono morbidissime potete fare metà acqua e metà latte ), 1 cucchiaino di lievito per pizze, ½ cucchiaino di sale, un paio di cucchiai di olio EVO e farcitura a piacere ! Nelle foto vedete delle polpettine di zucchine che ho cucinato per l’occasione, nella rubrica troverete altre ricette dedicate alle polpette che vi delizieranno occhi e palato, se non vi piacciono le polpettine vegetali potrete farcire le focaccine in padella con una fettina di avocado, prosciutto cotto e scamorza, oppure con rucoletta speck e zola, o ancora con scarola, prosciutto crudo rucola e salsa bernese, se non vi piace la salsa bernese che ne dite di farcire le focaccine in padella con salsa ai funghi e hamburger , o la variante hamburger di pesce e senape . Procediamo con la ricetta delle focaccine in padella, vi dico subito che la lievitazione è lenta, ci vorranno almeno 12 ore ma il risultato sarà sorprendente! Focaccine in padella morbidissime e leggere da farcire come preferite.

golosamente ricetta focaccine in padella farcite con polpettine di zucchine

Versate la farina in un recipiente, in un bicchiere riempito per un terzo di acqua versate il lievito e mescolate fino a scioglimento, versatelo nella farina insieme al resto dell’acqua, aggiungete il sale e dopo aver impastato a dovere avrete un bel panetto da mettere nel recipiente versateci sopra l’olio EVO e ricoprite con pellicola trasparente, lasciate in luogo fresco (ho messo tutto in frigorifero) per 12 ore e passato il tempo riprendete il panetto lievitato, dividete in 6/8 palline di pasta e stendetela dandogli forma rotonda. A questo punto mettete sul fuoco una padella antiaderente, a fiamma medio alta e mettete a cuocere le focaccine in padella, basteranno pochi minuti, rigiratele spesso, avrete delle deliziose focaccine in padella morbide e profumate! Lasciate raffreddare e poi sbizzarritevi con la fantasia e il gusto personale, le focaccine in padella sono ottime anche da sole, aggiungendo durante la cottura un filo d’olio EVO e un pizzico di sale grosso.
Rosy