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Identità Golose e Identità di montagna con gli CHIC Chef

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Identità Golose e Identità di montagna con gli CHIC Chef – Chi ancora non conosce Identità Golose (dall’8 al 10 febbraio a Milano via Gattamelata gate 14 ) dovrebbe colmare questa lacuna , chi invece lo conosce e scopre di anno in anno le novità proposte non può che complimentarsi per l’organizzazione e le opportunità che offre questo grandioso evento . Quest anno ad Identità Golose si parla anche di Identità di montagna con la cucina d’alta quota e gli Chef che vivono e/o lavorano nelle

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Segreti … in cucina !

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golosamente segreti … in cucina

Segreti … in cucina ! – Rosedeventi , associazione culturale operante da un anno sul territorio di Lacchiarella , ha scelto I Cantieri sede pavese dell’ARCI per presentare la seconda edizione di un format gastronomico di grande successo : Segreti … in cucina ! . Simona Assandri (referente del centro in Viale Partigiani di Pavia ) ci racconta che I Cantieri ha un quotidiano di valore aggiuntivo , ospitando tutto l’anno appuntamenti teatrali , culturali , musicali secondo un calendario molto denso .

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Ricetta chioccioline finger food

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Ricetta chioccioline finger food – Ci sono giorni in cui preparare qualcosa di sfizioso diventa imperante , quelle giornate dove c’è sempre qualcuno in famiglia che ‘’non ho fame , però ho un languorino ‘’ … che fare? Personalmente ho risolto con le chioccioline finger food , una ricetta non veloce , velocissima ! Che vi porterà via meno di 30 minuti e vi risolverà, con quello che avete in dispensa , il problema dell’aperitivo, della merenda , dello stuzzichino pre o post cena !
Per la ricetta delle chioccioline ho usato : 1 rotolo di sfoglia rettangolare , 2 fettine di speck (ma se non

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Un cioccolato al bacio per San Valentino firmato Pistocchi

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Un cioccolato al bacio per San Valentino firmato Pistocchi – Ci sorprende , ci conquista da ormai 25 anni e non ci stanca mai , sarà che Pistocchi fa quello che sa fare meglio : la Torta Pistocchi per cui (ma non solo) sono famosi nel mondo . Per non farci mancare nulla quest anno Pistocchi ci regala un cioccolato al bacio per festeggiare San Valentino in dolcezza .
La famosa Torta Pistocchi si fa in mille piccoli morsi , mignon deliziosi che conquisteranno al primo morso , racchiusi in sensuali piccole confezioni , piccolo scrigni preziosi proteggono la Torta Pistocchi classica , (quella ai 6 cioccolati

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Ladurée regala cuori per San Valentino

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Ladurée regala  cuori per San Valentino – Non poteva certo mancare la novità Ladurée per la festa degli innamorati ! La maison ci propone un paio di idee regalo a cui attingere per San Valentino e veste i macaron nei toni dolcissimi che richiamano l’amore , due le confezioni vestite a festa entrambe nella forma che più rappresenta questa bella festa : il cuore . Si sa che a San Valentino uno dei regali preferiti è il dolce , che sia cioccolato o come in questo caso macaron in edizione limitata perfetti per l’occasione .

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