Ricetta crostatine mele nocciole amaretti
Preparare dolci mi rilassa, non so se vale anche per voi, amo cucinare tutto, ma i dolci mi rilassano la mente, e i profumi sprigionati durante la cottura sono un vero massaggio ai sensi, le crostatine mele nocciole amaretti sono semplici e vi stupirete di quanto sono buone.
La ricetta crostatine mele nocciole amaretti , per 6 persone, è questa : 2 grosse mele, 6 nocciole intere, 8 amaretti, 100 gr di cioccolato con nocciole, 1 bicchiere di rum (o altro liquore a piacere), 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 cucchiaio di miele, 1 rotolo di sfoglia, armatevi di grembiule, accendete il forno, portatelo a 180° e cuciniamo insieme la ricetta delle crostatine mele nocciole amaretti .
Una volta che avrete acceso il forno, sbucciate le mele tagliatele a cubetti, mettetele in una teglia aggiungeteci il cucchiaio di miele, la cannella e il bicchiere di rum fate cuocere in forno per un’ora circa. Una volta cotte le mele, vi basterà toglierle dal forno lasciarle freddare in una ciotola, a quel punto aggiungete gli amaretti che avrete sbriciolato per bene, il cioccolato con le nocciole sempre dopo averlo tritato bene e mescolate, la ricetta crostatine mele nocciole amaretti è pronta.
Prendete 6 mini tortiere, aiutandovi con una delle mini tortiere ritagliate la sfoglia a misura e mettetene una in ogni mini tortiera, su ognuna mettete due cucchiai di composto e con la sfoglia avanzata divertitevi a decorare (come ho fatto io) le vostre crostatine, sbizzarritevi, poi mettete in forno a 180° per 20 minuti, servite calde con la bevanda che preferite, sono ottime come dolce in qualunque momento della giornata, ma sono particolarmente adatte alle feste natalizie.
Rosy
