Ricette e Cucina
Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!
Lo so, ormai fa caldo e di accendere fornelli e forni non se ne parla ma per questa ricetta (che tra l’altro è veloce) possiamo fare una piccola eccezione e il risultato sarà stupefacente! Sapete che pochi giorni fa sono stata in Liguria, un piccolo assaggio delle 5 Terre, di Sestri Levante e Ca...
Continua a leggere
‘’Lenta e rosata sale su dal mare la sera di Liguria, perdizione di cuori amanti e di cose lontane. Indugiano le coppie nei giardini, s’accendon le finestre ad una ad una come tanti teatri. Sepolto nella bruma il mare odora…’’ –Vincenzo Cardarelli- Rileggo da giorni poesie sulla Liguri...
Continua a leggere
Quando mia figlia mi ha chiesto di cenare al Cumino Bistrot a Milano ho sorriso, tra i tanti posti che pensavo di scoprire per una volta avevamo avuto lo stesso pensiero, era un segno! Quindi un paio di sere fa tutti insieme appassionatamente (scusate la citazione) abbiamo deciso per un’uscita e...
Continua a leggere
Un giorno immersa nella natura delle risaie rigogliose del novarese. Partendo da Milano per scoprire Al Castello, un tenimento che in origine era una villa padronale, costruita tra il XVI e il XVII secolo. Una meraviglia architettonica della famiglia Caccia Dominioni (nominati feudatari di Sillave...
Continua a leggere
Oggi vi consiglio caldamente questa ricetta, nata più per necessità di usare i prodotti aperti in frigorifero e quindi una sorta di esperimento (ben riuscito), come spesso vi dico, devo ringraziare mia nonna che fin da piccola mi ha abituata al riciclo del cibo, da qui la mia abitudine allo svuota...
Continua a leggere