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Tradizione e innovazione Al Pappagallo, con l’arrivo dello chef Corrado Parisi

Si trova nel cuore pulsante di Bologna, vicinissimo alle Due Torri e laterale al Palazzo della Mercanzia che da anche il nome alla piazza, ha compiuto 103 anni e non li avverte. Il ristorante Al Pappagallo da un secolo regala ottima cucina e grandi chef. Elisabetta Valenti e Michele Pettinicchio i proprietari del ristorante che da qualche anno ci delizia con menù degni delle stelle Michelin, oggi ci presentano ufficialmente il nuovo chef executive che ha preso le redini della cucina: Corrado Parisi.chef parisi seppie e piselli Continua a leggere

Perché dovresti vedere la mostra Disney al MUDEC (anche se non sei più bambino)

Ho temporeggiato, ho atteso per parecchio di poter trovare qualcuno che venisse con me, ho persino chiesto alle amiche con figli se volessero “prestarmeli” per sentirmi meno fuori posto poi ho capito, mi sono fatta coraggio e sono andata da sola. No, non da sola: con me stessa. Sì, perché chi lo ha detto che si debba essere per forza con qualcuno ad un museo o al ristorante o in viaggio? Dicevamo, ho acquistato il biglietto per la mostra Disney in uno dei miei musei preferiti di Milano: il MUDEC. Dopo aver parcheggiato l’auto C-O-M-O-D-A-M-E-N-T-E nel posteggio sotterraneo adiacente sono entrata in compagnia di greenpass e FFP2 obbligatori.

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Pausa gourmet a Milano con eccellenze enogastronomiche italiane

Metti una sera a Milano, una location con tutto il sentore della New York degli anni ’20 ma che è una ex macelleria;  aggiungi l’alone di mistero di accedere a questa location entrando di fatto in un negozio di salumeria e passando dalla porta di una cella frigorifera; aggiungi la scoperta di tre aziende che rappresentano appieno le eccellenze italiane ed ecco servita una degustazione di prodotti che diventa una #pausagourmet assolutamente da provare!

pausa gourmet milano

3 mostre da vedere a Roma nel 2019

Roma non è la mia città ma essendo io spesso lì in compagnia del mio fidanzato la sento un po’ come un secondo luogo in cui rifugiarmi. Una città meravigliosa che offre in ogni angolo delle splendide mostre a cielo aperto ma oggi vorrei parlarvi di esposizioni e mostre che secondo me non si devono perdere nel 2019.

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