Ricetta primi piatti Natale 2016 veloci facili e vegetariani – Sempre in tema di pranzo di Natale, e sempre con un occhio attento ai prodotti e uno alla spesa, oggi vi propongo un trittico di primi piatti, veloci e facili, per deliziare il pranzo di Natale con la famiglia. La ricetta primi piatti Natale 2016 facili veloci e vegetariani vi offre in un solo post ben 3 ricette tutte facili e veloci, e una vegetariana per accontentare proprio tutti. Le dosi non sono indicative (molto dipende dall’appetito degli invitati), come sempre raddoppiate o triplicate in base a quanti commensali avrete a tavola.

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Per la ricetta di oggi facciamo un salto in Marocco e prendiamo in prestito uno dei loro piatti tipici: il tajine, rielaborandolo un po’, a partire dalla carne. La mia versione è un tajine di pollo con verdure spezie e couscous. Un piatto mediorientale dal sapore intenso e unico. La cottura in questo tegame di coccio, grazie al coperchio conico rende il tutto morbido perché il vapore salendo si condensa sul coperchio e ricade sulla pietanza sotto forma di vapore. Le dosi sono per 4 persone. È un piatto unico.

Golosamente continua la collaborazione con l’Azienda Sommariva con estremo piacere, e oggi vi proponiamo un piatto che diventa unico e si trasforma in  un primo piatto da aperitivo salutare e pieno di sapore. La ricetta dell’insalata ai 5 cereali integrali con Pesto Genovese Bio Sommariva  e verdure vi farà riscoprire il piacere di mangiar sano senza tralasciare gusto e profumo. Si presta ad essere preparata in anticipo e potrete ‘’sfruttarla’’ sia come primo piatto che come aperitivo, e perché no, anche in occasione di un pic nic! Le dosi sono per 4 persone.

Per la nuova ricetta che riguarda le idee del pranzo di Pasqua e Pasquetta ho scelto un piatto semplice, dal gusto delicato ma ricercato. La ricetta di oggi parla lombardo ma fa l’occhiolino al mare. Ho scelto riso Buono, un carnaroli gran riserva che regala consistenza e leggerezza al risotto porri e gamberetti. La ricetta è per 4 persone, ed è perfetta per la tavola del pranzo di Pasqua.

I primi piatti sono una piccola croce e una grande delizia, sempre. Durante le feste, come Pasqua e Pasquetta ad esempio, proporre un primo piatto che accontenti tutta la famiglia e che sia gustoso senza appesantire troppo, diventa un rebus. Ma a volte un pizzico di fantasia e di ingegno aiutano a creare dei piatti gustosi che stupiranno davvero tutta la famiglia, come nel caso delle lasagne con asparagi zafferano 3 cuochi e speck. La ricetta è pensata per due persone ed è perfetta per il pranzo di Pasqua e Pasquetta.