Flower Burger Milano la vegamburgheria gourmet

Ci sono capitata quasi per caso, durante una giornata lavorativa. Io onnivora convinta mi sono lasciata tentare prima di tutto dagli occhi: colori vivaci e stile anni ’70 e subito dopo dall’atmosfera. Ma non ero pronta a quello che ho scoperto poco dopo. Non ero pronta a scoprire che Flower Burger Milano fosse una vegamburgheria gourmet, la prima in Italia.

Il Flower Burger di cui vi racconto lo trovate in via Tortona 12 a Milano ma non è il solo presente anzi a dirla tutta il primo punto vendita nasce nel 2015 in viale Vittorio Veneto  in zona Porta Venezia e ne ha fatta di strada da allora, con punti anche a Monza, Roma e Torino (e ora aspetto che arrivi anche a Pavia). L’idea vincente di Matteo Toto è tra le nuove mete must degli appassionati di burger ma anche di vegani e vegetariani. Creatività e colore in un’esperienza gastronomica divertente e buona che mi ha conquistata. Una costante ricerca di gusti e sapori che abbracciano colori e sapori naturali e unici e l’arredamento di design volutamente vintage che richiama i ‘’figli dei fiori’’ sono il punto d’incontro perfetto tra le tendenze fashion e i classici intramontabili.

La cucina vegana e il burger trovano un naturale abbraccio, insolito se volete ma voluttuosamente goloso insieme alle salse proposte che dovete assolutamente assaggiare.  Non chiamateli solo burger vegetariani o vegani, di fatto al Flower Burger Milano proverete l’esperienza food che ha saputo mixare colori, sapori e mangiar sano. Varcare la soglia e trovarsi in un attimo nei mitici anni ’70 così ricchi di colore, di musica di novità e sedersi ad uno dei tavoli sarà una di quelle esperienze che vorrete ripetere più spesso di quanto vi aspettavate! Prima di tutto questi burger sono buoni, ma buoni davvero così ricchi di gusto e di salse ma ad acchiapparvi nell’immediato è sicuramente il colore: verde come il Grinch ma succoso e ricco di energia con il burger a base di lenticchie e riso basmati; il cherry bomb burger rosso ciliegia (e il bun è davvero a base di ciliegia che gli dona quel colore rosa che è così altamente instagrammabile!) è in edizione limitata fino al 28 maggio affrettatevi, burger di lenticchie e flower cheddar (un formaggio vegano); e poi… poi c’è il burger consigliato niente meno che da Marco Bianchi, lo special orange con il bun di un caldo ed estivo arancione il burger di quinoa e la salsa melanzina disponibile dal 1° giugno a Milano, Roma e Torino e dal 2 giugno anche a Monza. Ve ne cito solo alcuni ma la scelta è ampia e per tutti i gusti.

Flower Burger Milano è una piccola oasi di golosa salute, una pausa in cui regalarsi un pranzo o una cena con la sicurezza di trovare gusto e sapori. E in più se ordinate il menù completo a partire da € 12.50 burger, patatine, drink e gelato in regalo avrete il telo mare Flower Burger! Non vi basta ancora? Se siete di Milano scaricate l’app Flower burger  e avrete subito il 20% di sconto sul primo ordine, potrete ordinare da casa o take away, accumulare punti  e ricevere sconti oltre che ottenere premi. E della tazza flower mug che dire se non che è instagrammabile anche lei! Recensione assolutamente positiva per il Flower Burger sito in via Tortona al n 12 di Milano, ci tornerò presto.