Ricette e Cucina
Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!
L’eggnog è una bevanda festiva con una storia nella tradizione inglese. Le prime versioni derivavano dalla “posset”, una crema calda a base di latte o panna, aromatizzata con spezie e arricchita con vino o birra. Con il passare dei secoli, soprattutto nelle colonie americane del XVIII secol...
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Il Natale è un tempo che in cucina, spesso si riconosce dal profumo: cannella, burro fuso, cioccolato caldo. È la stagione in cui la cucina diventa il cuore della casa e ogni ricetta si trasforma in un gesto di stile. Tra i dolci di Natale più raffinati e sempre amati ci sono loro, i crumble choc...
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Quando la nebbia avvolge le città e l’aria si fa più sottile, la casa diventa rifugio e il cibo assume un valore diverso: si fa calore, memoria, benessere. In questo passaggio morbido tra autunno e inverno, tornano le vellutate e le zuppe, piatti semplici ma profondi, capaci di evocare intimit...
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Con l’avvicinarsi delle feste, sorseggiare bevande calde e speziate diventa un piccolo rituale di comfort e raffinatezza. Queste 4 ricette di bevande natalizie calde non riscaldano soltanto il corpo, ma trasformano ogni momento in un’esperienza sensoriale: cannella, cardamomo, anice stellato e s...
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Il pane alla zucca e carote fatto in casa è una ricetta autunnale semplice e profumata. Un gesto lento che scalda il cuore e trasforma la cucina in un rifugio accogliente tra le giornate fredde e nebbiose. Quando l’autunno si addensa e le prime nebbie avvolgono i pomeriggi, la casa si riempie di ...
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