Ricette e Cucina
Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!
Oggi vi propongo la schiacciata estiva, una versione leggermente modificata della schiacciata originale toscana, buonissima e golosissima! La mia è una versione casalinga e riadattata per l’estate, non per questo meno buona, provatela e fatemi sapere cosa ne pensate. Le dosi sono per una teglia d...
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Il blogtour #FerraraFood si è chiuso in dolcezza, nel vero senso della parola. Partiti da Milano, dopo aver fatto tappa alla Macelleria Rizzieri 1969 e alla Torrefazione Caffè Penazzi 1926, non poteva mancare uno stop dedicato al cioccolato e quale fermata migliore di quella al laboratorio del Ruk...
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Uno dei blogtour più belli a cui abbia avuto modo di partecipare, è sicuramente quello denominato #FerraraFood, un giorno intero immersa nella mia terra, l’Emilia Romagna che mi ha portata a riscoprire i profumi e i sapori di una volta. Il blogtour parte da Milano e ci si dirige a Focomorto in p...
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Genuinità, gusto e professionalità, al #FerraraFood si scoprono le realtà gastronomiche ‘’di una volta’’ portate avanti da professionisti come Alberto Trabatti bolognese ma ferrarese d’adozione orgogliosa. Ho conosciuto Alberto durante Golosaria e con lui ho conosciuto Lorenzo Rizzier...
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Chi di voi ancora non conosce il Piccolo Lago, caratteristico ristorante che affaccia sul lago di Mergozzo, è pregato di leggere con avidità e voglia di scoprire tutto fin da queste prime righe. Il post è ghiotto, ricco di news che riguardano chef Marco Sacco e, appunto, il suo Piccolo Lago. A co...
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