Con marzo arriva la primavera, e con lei il desiderio di piatti più freschi, leggeri ma ancora avvolgenti. È il mese in cui la natura si risveglia e con lei anche la nostra voglia di portare in tavola ingredienti di stagione, quelli che sanno di sole e di terra. Tra questi, gli asparagi sono senza dubbio tra i protagonisti indiscussi: croccanti, saporiti e perfetti per dare un tocco speciale a tante ricette. Il risotto agli asparagi, in particolare, è un grande classico della cucina italiana, un piatto che unisce semplicità e raffinatezza in un equilibrio di sapori che sa di casa e di tradizione. Un piatto che non ha bisogno di presentazioni, ma solo di essere gustato.

Alla vigilia di Cosmoprof, l’evento di riferimento per il settore beauty, RECHARGE ME SYSTEM presenta una novità destinata a rivoluzionare il concetto di benessere estetico: il “Longevity Body Ritual“. Questo trattamento esclusivo combina tecnologie avanzate e metodologie manuali per offrire un’esperienza di rigenerazione profonda. Il suo obiettivo è contrastare gli effetti dello stress, dell’accumulo di tossine e della ritenzione idrica, favorendo un riequilibrio dell’organismo e una pelle più tonica e luminosa.

Immagina un luogo sospeso nel tempo, dove il profumo del pane appena sfornato si mescola alla brezza leggera che accarezza le colline dorate della Val d’Orcia. Qui, tra vigneti secolari e panorami mozzafiato, sorge Monteverdi Tuscany, un rifugio di charme che nel 2025 si prepara a regalare esperienze indimenticabili tra gastronomia, arte e benessere. Monteverdi Tuscany è il rifugio toscano dove il lusso incontra l’anima autentica della Val d’Orcia.

C’è un dettaglio che sta conquistando le passerelle, lo street style e le collezioni dei brand più iconici, un elemento che urla eleganza retrò ma con una sensibilità assolutamente contemporanea: il fiocco al collo. Sì, stiamo parlando della camicia con il fiocco, vero simbolo di raffinatezza e carattere,  tornata protagonista per questa stagione, riprendendo con decisione i codici estetici degli anni ‘80. Un’epoca in cui la moda si faceva audace, eccessiva, sofisticata e, al tempo stesso, incredibilmente glamour.

Questa rivisitazione non è un semplice revival nostalgico, ma un omaggio intelligente a un capo che sa adattarsi con maestria alle esigenze di oggi. Perfetta per chi ama la moda con un pizzico di teatralità, la camicia con il fiocco al collo è il capo statement che trasforma il look e gli dona personalità, e il bello è che, con il giusto abbinamento, può passare dall’ufficio a una serata speciale senza perdere un grammo del suo fascino.

L’odore del cioccolato fuso che si mescola al burro caldo, la croccantezza che cede al cuore morbido e fondente: i biscotti al cioccolato sono molto più di un semplice dolce. Sono un’esperienza sensoriale, un rito che accompagna colazioni, merende e momenti di puro piacere. Dai classici frollini italiani ai brownies americani, passando per creazioni esotiche e gourmet, questi piccoli capolavori della pasticceria hanno una storia affascinante e infinite varianti da scoprire.

E dopo aver scoperto tutto quello che non sapevi sui biscotti al cioccolato, troverai una mia ricetta particolare che ti consiglio di provare!