Ricetta frisceu liguri
I frisceu liguri sono frittelle salate, golosissime (una tira l’altra) in Liguria sono un must che insieme alla sardenaira, al pesce alla ligure alla farinata e altre mille leccornie della Liguria, non potete proprio non assaggiare se siete in zona! Da parte mia, cucino spesso ricette che riportano tutta la famiglia ai profumi della Liguria, la amiamo tantissimo, non a caso mia figlia è cresciuta in quella terra che chiama ‘’casa’’ quanto la sua casa d’origine. La ricetta di oggi, i frisceu liguri, sono golosissime frittelle facili da preparare! Le dosi? Diciamo per 4, ma se siete golosi… 😉



















