Oggi vi propongo un dolce ‘’speciale’’ , che manderà in visibilio le papille gustative, i saccottini dolci con gorgonzola dolce dop e melone Mantovano IGP,  l’aggiunta di uvetta rinvenuta nel rum bianco aggiungerà quel tocco esotico che vi sorprenderà. Le dosi sono per 6 saccottini dolci.

INGREDIENTI

• 2 fettine di melone Mantovano IGP
• 2 cucchiai di gorgonzola dolce dop
• 2 cucchiai di uvetta
• ½ bicchiere di rum bianco
• 4  fette di pane bianco per tramezzini senza crosta
• 2 uova
• 3 cucchiai di farina bianca

  

  Ricetta saccottini dolci con gorgonzola dolce dop melone mantovano igp uvetta

  

  Ricetta saccottini dolci con gorgonzola dolce dop melone mantovano igp uvetta

  
  

PROCEDIMENTO

Mettete a mollo l’uvetta in una ciotola con mezzo bicchiere di rum bianco per circa 30 minuti, pulite le fette di melone Mantovano IGP tagliate la polpa a dadini molto piccoli e versate in una ciotola, aggiungete 2 cucchiai di gorgonzola dolce dop e mescolate con delicatezza. Scolate l’uvetta e strizzatela bene, aggiungetela al ripieno di gorgonzola dolce dop e melone Mantovano IGP, mescolate e lasciate riposare.

Prendete il pane per  tramezzini e dividete ogni fetta  in 3 parti rettangolari uguali. Dopo averle tagliate in forma rettangolare con un mattarello schiacciatele  assottigliandole bene. Aiutandovi con un cucchiaino riempite il centro dei rettangoli con il composto,  battete l’uovo (se volete potete aggiungere un pizzico di zucchero nell’uovo, io non l’ho usato)

e con un pennellino da cucina inumidite i bordi dei rettangoli, coprite con l’altra metà dei rettangoli di pane per tramezzini e con i rebbi di una forchettina schiacciate i bordi, così che aderiscano bene e non esca il ripieno durante la cottura.

Accendete la friggitrice, arrivata a temperatura passate i saccottini prima nella farina bianca poi nell’uovo  e immergeteli nella friggitrice, un minuto per lato scolate bene e lasciate intiepidire. I saccottini dolci con gorgonzola dolce dop, melone Mantovano IGP e uvetta sono pronti per essere serviti. Buon appetito. LEGGI ANCHE:

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Rosy

Il rosso è il colore più utilizzato sulle unghie, a partire dagli Egizi: la regina Nefertiti dipingeva le unghie di rosso, mentre Cleopatra utilizzava un rosso scuro tendente al bordeaux.

Basta pensarci un attimo per capire che il rosso, sulle unghie, si adatta a molte occasioni: per tutti i giorni risulta essere un colore classico che valorizza le vostre unghie ma dona un aspetto ricercato; per un’occasione particolare (come una cena o un compleanno) è perfetto soprattutto per coloro che non indossano mai lo smalto ma che per quell’occasione ci tengono ad avere unghie curate; infine quando non si vuole scegliere lo smalto da abbinare all’outfit il rosso fa sempre al caso vostro!

Io personalmente non ho problemi ad indossare uno smalto rosso acceso tutti i giorni perchè amo mettere le unghie in primo piano, anche se rispetto le opinioni di chi invece lo vede più adatto ad un’occasione speciale… Inoltre si adatta a tutte le forme di unghie, da quelle corte a quelle lunghe, da quadrate a tonde o a mandorla.

Dato che mi capita raramente di avere le unghie corte e quadrate, appena riesco a farle crescere con la giusta forma e lunghezza indosso subito uno smalto rosso perchè credo sia il colore che le risalti maggiormente.

In occasione del mio compleanno sono riuscita a farmi crescere le unghie e ho scelto quindi il mio rosso del momento: One Coat MB61 Layla Nail Polish, un rosso vivo molto intenso e completamente coprente fin dalla prima passata, che è proprio la caratteristica degli smalti della linea “One Coat” di Layla Cosmetics. La formula dello smalto è molto buona, il pennellino è abbastanza lungo e comodo per applicare al meglio lo smalto e la consistenza è perfetta, nè troppo liquida nè troppo densa, in modo da evitare striature.

In commercio esistono infinite varietà di rosso e innumerevoli aziende produttrici, ma questo smalto di Layla fa parte dei miei smalti rossi preferiti del momento, perfetto da indossare anche sui piedi poichè ha un’ottima durata: sulle mani dura circa una settimana mentre sui piedi arriva tranquillamente a quindici giorni!

Quali sono invece i vostri smalti rossi preferiti?

ZEPPE ESTATE 2016 – In perfetta linea con lo stile boho chic e le tendenze anni settanta tornano le zeppe per l’estate 2016, puntuali come le righe in primavera potremmo citare il temibile direttore di “Il diavolo veste prada” con la sua celebre battuta “avanguardia pura”. Vero, non saranno particolarmente originali ma sono tra le proposte più utilizzate, portabili e fashion dell’estate.  Sono davvero numerosi i marchi che se ne sono occupati, da Dolce&Gabbana in passerella fino a michael Kors ma senza dimenticare Bata, Zara e H&M che hanno proposto diverse alternative low cost. 

A pois, in sughero, in corda, con ricami etnici o dai colori eccentrici: sono numerose le tendenze che riguardano le zeppe per l’estate 2016 e noi oggi ci siamo lasciate trasportare segnalandovi in foto alcuni dei modelli più belli e particolari per l’estate. 

Le zeppe risultano senza dubbio più comode e confortevoli dei tacchi ma ci regalano quei cm in più che possono aiutarci ad indossare pantaloni palazzo, maxi dress e altri trend cari ai marchi durante la stagione. Comode e pratiche riescono a regalare qualche cm in altezza in più rimanendo però confortevoli durante la camminata anche più lunga in città per lo shopping. 

Si pestano a moltissimi abbinamenti dal jeans o dallo shorts fino ad abitini da giorno e maxi dress. I modelli sono davvero numerosi, non vi resta che scegliere il vostro preferito! Se vi va potete anche scoprire le anteprime della prossima stagione con le tendenze scarpe 2016 2017!

JELLY SANDALS 2016 – L’ultimo trend arriva dalle tendenze calzature e sono i sandali jelly, i sandali in gomma o pvc sono da anni tra i trend estivi ma questa volta sembrano proprio superarsi. Nelle nostre proposte abbiamo selezionato romantici ed eleganti sandaletti in  pvc dallo stile classico e senza tempo ma anche modelli più stravaganti ed eccentrici che però stanno conquistando le influencer e le blogger più in vista. I sandali jelly più chiacchierati durante l’estate 2016 sono quelli che richiamano il modello che indossavamo da bambine, vengono proposte in mille colori ma proprio sono i più stravaganti e quelli che meno ci convincono.

Interamente realizzati in PVC i jelly sandals si ispirano alla moda anni ottanta e novanta che ha travolto il mondo beachwear, come sempre il fashion però ritorna e con esso anche i trend degli anni passati, tra i modelli più eccentrici e particolari troviamo quelli di Ancient Greek che sceglie di proporre i sandali color pastello o sorbetto con ali in versione flat e totalmente in gomma. 

Senza dubbio più eleganti e chic vi segnaliamo i sandali jelly di Givenchy e di michael Kors che scelgono il rosso e gli intrecci per questi modelli perfetti per l’estate 2016.

I modelli più strani ed eccentrici sono i sandali “ragnetto” ovvero quelli in pvc che richiamano proprio l’infanzia, vengono proposti da diversi brand ed in tantissimi colori ma nonostante siano di gran tendenza non siamo sicure siano la scelta migliore per i vostri look in spiaggia. 

Potete scoprire anche altre tendenze scarpe 2016 2017 e tutte le novità per la prossima stagione continuando a seguirci anche sui social!

Dove si va senza un fenicottero rosa? Da nessuna parte! L’estate 2016 ha un vero e proprio must have e si ispira al celebre ed elegantissimo animale nel colore ma anche come icona; ispirazioni esotiche e pop per questo trend che sembra volerci catapultare sulle spiagge caraibiche. Non solo nella p/e però…anche nel prossimo autunno in collezioni come quelle di Gucci (leggi le nuove borse Gucci 2016 2017!) troverete il simpatico fenicottero rosa come protagonista. 

Richiama sicuramente al mondo pop anni ottanta con i colori e le stampe, il fenicottero rosa torna di tendenza e viene declinato come stampa su a iti, scarpe, borse ma anche costumi da bagno e maxi dress estivi.