Il 14 giugno alle h 19.00 verrà inaugurato ufficialmente il progetto Chiodi Latini New Food, e lo potete scoprire in tutta la sua gustosa bellezza sulle splendide colline di Torino nella celebre Villa Somis, coniugando tutto il buono e tutto il bello che i sensi vi raccontano in fatto di food. 
Un temporary restaurant con un progetto vegano, tutto sapore e tutto bellezza perché anche gli onnivori non ne restino delusi. Un modo nuovo di avvicinarsi al cibo che lo Chef Antonio Chiodi Latini ha raccolto con la passione e la professionalità che lo contraddistingue. Chiodi Latini New Food non rappresenta solo un ristorante e non è ‘’solo cucina’’, soprattutto non è solo cucina vegana.
Chiodi Latini New Food è una passeggiata nell’arte dei sapori, una serie di emozioni rappresentate dal cibo sotto forma di colore, sapore, impiattamento e attenta ricerca. Lo Chef Antonio Chiodi Latini ha voluto diffondere la sua idea di cucina, rappresentando una sorta di cerchio energetico, uno scorrere come lento ruscello di montagna del fluire tra mente e corpo dell’energia che può dare il buon cibo.
Si ispira all’agricoltura biodinamica e all’approccio olistico, la cucina dello Chef Antonio Chiodi Latini nasce con l’intento di divulgare la filosofia che il cibo prodotto in questo modo sia particolarmente benefico per chi se ne nutre. Mangiare vegano e integrale fa bene. Ma soprattutto, è buono.
Il menù di Chiodi Latini New Food rappresenta la Terra e gli elementi, e come gli elementi in continuo mutamento, rinnovamento. La cucina di Chiodi Latini New Food è una cucina salutista, lo Chef Antonio Chiodi Latini vi aspetta con tutto l’estro e la creatività che arricchisce il sapore dei piatti. E lo fa nella splendida cornice di Villa Somis in Strada Comunale Val Pattonera n.138 Torino.
Rosy