Ricetta pane alla Quinoa
Ricetta pane alla Quinoa – Alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive, la Quinoa è una fonte ottimale di magnesio, fosforo, ferro e zinco (tra le tante proprietà). Altamente digeribile e con pochissime calorie, ben si adatta a tutte le necessità. Stupisce per la delicatezza del sapore, per questo ho scelto di abbinarla ad un pane casareccio. Nasce così la ricetta pane alla Quinoa .
Per la ricetta pane alla Quinoa ho usato (dosi per 4/6 pagnottelle) : 250 gr di farina ‘’00’’, mezza bustina di lievito per torte salate, 3 cucchiai di olio


















