Pasta Vera è una continua scoperta! Ogni ricetta è una sorpresa in fatto di gusto, la pasta tiene perfettamente la cottura e si adatta ad ogni sugo che mi sono inventata, come la ricetta paccheri rigati Pasta Vera , che ho voluto gratinare, una volta ripieni, in forno!
Per la ricetta Pasta Vera Trofie delicate , ho scelto prodotti che ormai, abitualmente ho in casa : funghi, panna da cucina, gamberetti e salmone, ho aggiunto spezie e burro e il risultato è stato un ottimo piatto di pasta!
Nuova ricetta con Pasta Vera , questa settimana la ricetta prevede Strozzapreti alla spadellata e come sempre, ribadisco che in cucina non c’è una ricetta giusta e una sbagliata, ma solo la fantasia e il gusto personale di chi cucina. Se la pasta è buona e italiana, come la Pasta Vera , allora ogni piatto sarà un successone.
Da questa settimana partiremo con le ricette dedicate alle festività, idee svuotafrigo, a portata di tutti, dagli antipasti ai dolci, idee semplici ma gustose, a cominciare dalla ricetta Penne Pasta Vera con sugo boscaiolo, ovvero un sugo preparato con :patate, porcini, salsiccia e spezie che scoprirete leggendo la ricetta.
Un primo sostanzioso, una ricetta questa delle Orecchiette Pasta Vera con sugo rustico, adatta a giornate fredde, dove si ha bisogno di sentirsi sazi e coccolati, in fondo cosa c’è di meglio di un buon primo cucinato con una pasta speciale come la Pasta Vera ?
