Come organizzare la grigliata di Ferragosto
Anche quest’anno non è possibile scampare all’appuntamento estivo per eccellenza: la grigliata di Ferragosto. Cercare di evitarla è un’impresa titanica perché volenti o nolenti si rimane spesso incastrati in questi programmi dal sapore di carne e carbonella.
Il 15 agosto infatti vede come protagonista indiscusso il barbecue, con cui i partecipanti si dilettano a preparare svariate pietanze per poi consumarle in compagnia, trascorrendo bei momenti di convivialità all’aperto. Una tradizione che che accomuna tutti gli italiani e dotata di precise regole da seguire e da mettere in pratica, soprattutto per garantire la buona riuscita della grigliata e far sì che gli sforzi fatti per prepararla non vadano in fumo, lasciando i membri del gruppo per cui si è cucinato a bocca asciutta.