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Ricette e Cucina

Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!

Ricetta ossibuchi di tacchino in umido

Una nuova ricetta dal mood antico, gli ossibuchi di tacchino in umido con pochissimi ingredienti facilissima da preparare. In questi giorni di gelo (non so da voi ma da me ha nevicato tanto) amo cucinare un comfort food che anche  nonna cucinava solo durante le giornate più fredde, era solita dire...

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Ricetta mezze maniche cime di rapa e acciughe

Un primo piatto sostanzioso, goloso e che fa bene quello che vi consiglio oggi: la ricetta mezze maniche Aliveris con cime di rapa e acciughe l’ho rivisitata o presa in prestito se preferite, dalla cucina pugliese dove l’originale orecchiette con cime di rapa è un piatto che bisogna assaggiare ...

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Spadaforadessert Pavia la pausa è servita

Domenico Spadafora è figlio di pasticceri e ha solo 19 anni quando trionfa ai campionati italiani juniores di pasticceria a Rimini nel 2011. Il dolce l’ha sempre avuto nel dna e l’ha dimostrato ampiamente con un curriculum davvero notevole. Tra progetti e successi (tra cui anche l’esperienza ...

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Ricetta torta in tazza con sorpresa

Sì, l’ho rifatto di nuovo :) vi propongo una nuova ricetta della serie torte in tazza. Mi sto appassionando tantissimo a questa idea, mi piace che siano sempre diverse, che siano veloci e che vadano bene per tutti e in ogni momento! La ricetta di oggi ha anche una sorpresa golosa e come sempre le...

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Flower Burger Milano la vegamburgheria gourmet

Ci sono capitata quasi per caso, durante una giornata lavorativa. Io onnivora convinta mi sono lasciata tentare prima di tutto dagli occhi: colori vivaci e stile anni ’70 e subito dopo dall’atmosfera. Ma non ero pronta a quello che ho scoperto poco dopo. Non ero pronta a scoprire che Flower Burg...

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