Ricette e Cucina
Golosamente è la rubrica food di Rosy Balzani: tante ricette della nostra food blogger da copiare con le celebri rubriche #svuotafrigo e #salvadispensa per risparmiare ma mangiare con gusto. Rosi vi terrà compagnia con ricette e idee per la colazione, il pranzo e la cena. Ricette facili e veloci da copiare ma anche i migliori ristoranti e posti gustosi dove mangiare, le ultime novità food in commercio assolutamente da provare e tanto altro!
Se c’è una cosa che nonna mi ha insegnato fin da piccola, è che non ci sono regole (o quasi) in cucina come in amore! Si deve sperimentare perché solo così possiamo capire cosa ci piace e cosa non fa per noi. Non esiste cibo cattivo ma solo cibo che non è nelle nostre papille gustative. Lei s...
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Gli aperitivi sono entrati a pieno titoli nei momenti della giornata più amati dagli italiani, soprattutto dai più giovani che, dopo una giornata lavorativa, amano rilassarsi in compagnia degli amici, di un buon cocktail e di qualche spuntino goloso.
Per chi è stufo delle solite bevande da ape...
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D’estate la vita cambia, non solo all’aperto ma anche in casa e nello specifico in cucina. In questo periodo dell’anno, infatti, emerge la voglia di mangiare cibi leggeri e freschi, mantenendo però un pizzico di creatività e di colore. Il pesce spada in salmoriglio rientra fra queste ricette...
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Aperto da pochissimo, circa tre mesi il Ristorante Gnocco Fritto Pavia ha portato nel pavese tutto il sapore ed il gusto della terra emiliana, ma non solo! Se mi seguite sapete che sono emiliana, orgogliosamente emiliana e non perdo occasione per rimarcarlo. Quando un paio di sere fa Marito e figlia...
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Lo so, ormai fa caldo e di accendere fornelli e forni non se ne parla ma per questa ricetta (che tra l’altro è veloce) possiamo fare una piccola eccezione e il risultato sarà stupefacente! Sapete che pochi giorni fa sono stata in Liguria, un piccolo assaggio delle 5 Terre, di Sestri Levante e Ca...
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