Al Castello di Sillavengo, relax e benessere con cucina da 4 stelle
Un giorno immersa nella natura delle risaie rigogliose del novarese. Partendo da Milano per scoprire Al Castello, un tenimento che in origine era una villa padronale, costruita tra il XVI e il XVII secolo. Una meraviglia architettonica della famiglia Caccia Dominioni (nominati feudatari di Sillavengo dal Duca di Milano Gian Galeazzo Sforza nel 1483) in cui una volta entrati si ha la sensazione per certi versi di un salto nel tempo. Quasi ci si aspetta di veder spuntare da dietro l’angolo cavalieri e dame.
Oggi la villa è Al Castello, un tenimento dove lasciarsi alle spalle lo stress e il caos del quotidiano per regalarsi il meritato relax del corpo e dello spirito. Al Castello, Sabrina Vittore e Antonio Pappalardo padroni di casa squisiti, si prendono cura degli ospiti con una passione unica, accompagnandoli alla scoperta della pausa benessere, del relax che regna in ogni angolo e della cena gourmet nel ristorante Q33 accompagnandoli infine nel soggiorno delle camere che Al Castello sono state recentemente ristrutturate e che riservano ognuna, sorprese gradite e uniche nel loro genere, come la camera in cui troverete una sauna, sì, avete capito bene!
Al Castello è solo in apparenza un castello medievale, la facciata(molto scenografica) ultima è stata rinnovata nel diciannovesimo secolo e mantiene quello che è a tutti gli effetti lo stile dei bastioni di un castello. La splendida villa è un insieme di spazi pensati e architettati per regalare benessere a tutti i sensi partendo dalla vista.
Scegliere di regalarsi una pausa rigenerante è facile e vi porterà alla scoperta di questo tenimento ricco di momenti che ricorderete a lungo, le 12 camere più la suite, sono silenziose e spaziose dove perfino i colori sono studiati per donare riposo a occhi e mente oberati dallo stress con vista sulla piscina e sul meraviglioso parco del castello, la zona relax, la piscina, la palestra e l’antica grotta di ghiaccio che affaccia sulla piscina, anticamente usata come deposito per alimenti oggi è una stanza meditativa dove bagno turco e doccia cromatica vi attendono per un’esperienza sensoriale ottimale.
Le 12 camere sono diverse, tutte meravigliosamente spaziose tutte uniche per genere e arredamento, dotate ognuna di bagni grandi con spaziosi box doccia o vasca da bagno. In ogni camera tutto quello che potete desiderare: aria condizionata, tv lcd satellitare, phon, bollitore, frigobar, prodotti di cortesia, cassaforte, connessione wi-fi gratuita, servizio lavanderia. E la suite? La suite è una Private Spa Suite con sauna Hydrosoft all’interno della camera dove il calore dei raggi infrarossi combinati al vapore vi doneranno un mix rilassante e tonificante naturale. Un posto dove rilassarsi ma anche dove organizzare eventi speciali come possono essere i matrimoni, ad esempio.
Ristorante Q33 recensione
Non solo spa, wellness e relax Al Castello una menzione d’onore va al Ristorante Q33 e allo Chef Maurizio D’Andretta che dal 2017, dopo le esperienze a Villa Crespi dallo Chef Antonino Cannavacciuolo, al Grand Hotel Palazzo della Fonte di Fiuggi, all’Hotel Monaco e al Gran Canal di Venezia e l’Hotel Capo d’Orso in Sardegna propone le delicate ma preziose libagioni agli ospiti presenti. La cucina dello chef D’Andretta è particolare e autentica, la cura attenta ed estrema nel realizzare piatti che accompagneranno l’esperienza a tavola in una girandola di sapori con un viaggio del gusto in territorio gourmet. Altissima qualità delle materie prime, bravura e orgoglio nello scegliere e miscelare sapori e consistenze fanno del ristorante Q33 il fiore all’occhiello del tenimento Al Castello. Vi raccomando particolarmente un dessert che mi ha lasciata con occhi sognanti: il sorbetto ai piselli servito con panna cotta e passion fruit un caleidoscopio di sapore che vi trasporterà su altri mondi e riporterà dolcemente a casa. La carta dei vini è ottima e vanta una scelta ampia. L’atmosfera del ristorante Q33 è pulita, spaziosa e accogliente ovunque poserete gli occhi sarà chiara la visione antica che ancora traspare dagli arredi. Un tocco di antico classico ed elegante che è sempre attuale. E per non farvi mancare proprio nulla, al tenimento Al Castello troverete un delizioso spazio shopping, al suo interno vi attendono prodotti locali.
La posizione strategica del tenimento Al Castello, a metà strada tra Torino e Milano e raggiungibile facilmente vista la vicinanza dell’uscita autostradale A4 di Biandrate/Vicolungo (a proposito per chi di voi non lo sapesse, a Vicolungo potrete scoprire un delizioso outlet per il vostro shopping!) lo rende meta squisita e gradita per meeting ed eventi aziendali ma anche per i vostri momenti speciali, come un matrimonio dove La Sala delle Colonne, il parco, la piscina, il portico si trasformeranno in spazi per le vostre emozioni di quel giorno speciale. Il tenimento Al Castello Resort Country Hospitality è a Sillavengo via San Giuseppe 15, Novara.
Cosa vedere nei dintorni di Sillavengo
E mentre vi godete il meritato relax al tenimento Al Castello, dopo aver assaporato la cucina dello chef D’Andretta, non perdete l’occasione per una gita alla scoperta delle bellezze dei dintorni: la Basilica di San Gaudenzio a Novara, il Sacro Monte di Varallo, il Santuario di Oropa a Biella, il Duomo di Vercelli e per finire in bellezza come vi ho accennato poco sopra, lo shopping all’outlet di Vicolungo. Se poi volete scoprire altri posti altamente instagrammabili non perdete l’occasione di visitare il Lago Maggiore, il Lago di Orta e i paesi vicini: Angera, Arona, Stresa, Pella e Orta San Giulio per citarvene solo alcuni. E se ancora non vi basta, fate un salto al Safari Park di Pombia oppure ad Ondaland Acquapark di Vicolungo. Siete amanti del golf? Vi segnalo nelle vicinanze i golf club di Bognogno, Agrate e Biella.
