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Ricetta mini tronchetti natalizi salati

Eh sì, la nuova ricetta vi parla ancora di Natale, di ricette natalizie facili e veloci! La ricetta mini tronchetti natalizi salati è perfetta per il Natale ma anche per la vigilia o per festeggiare il nuovo anno! L’anno scorso vi ho presentato la ‘’versione famiglia’’ del  tronchetto salato di Natale,  per il Natale 2018 ho pensato invece ad una versione mini, ogni mini tronchetto è ideale per una o due persone.Ricetta mini tronchetti natalizi salati

Ricetta velocissima falafel in umido

Ci sono ricette che nascono davvero per caso, per voglia di provare qualcosa di nuovo, per sperimentare. Non sarei una brava food blogger se non sperimentassi pietanze diverse da quelle a cui sono abituata. Nella ricetta di qualche giorno fa, vi ho raccontato della bella collaborazione con Iper la grande i, è partito così il mio guizzo di scoprire di più sull’Area benessere. Se nella prima ricetta sono stata volutamente ‘’in casa’’ in questa ho voluto varcare i confini e provare un piatto mediorientale: i falafel. La ricetta falafel in umido è per due persone.Ricetta falafel in umido

Ricetta cipolle rosse ripiene al tonno e acciughe

Una seconda ricetta di cipolle ripiene? Sì, in versione cipolla rossa e appetitosa! E al sapore di mare. Il mio leit motiv come sempre è svuotafrigo e salvadispensa, ma soprattutto facile e goloso! Ormai lo sapete bene che mi rifaccio alle ricetta di nonna, anche se cerco di modernizzarle un po’. La ricetta di oggi è a base di deliziose cipolle rosse ripiene di tonno e acciughe, le dosi sono per due persone.ricetta cipolle rosse ripiene al tonno e acciughe

Ricetta cipolle bionde ripiene con ricotta romana

Una ricetta particolare ma semplice questa delle cipolle bionde ripiene con ricotta romana e come ormai vi dico da sempre svuotafrigo e salvadispensa. Teniamo le fila di lavoro e famiglia e spesso il tempo ci è davvero tiranno (a proposito, se vi fa piacere raccontatemi un po’ di voi). Le ricette che vi propongo arrivano per la quasi totalità dal ricettario di mia nonna, ma anche questo lo sapete se mi seguite 🙂 non è da meno quella che vi propongo oggi: cipolle bionde ripiene con ricotta romana e prosciutto. Le dosi sono per 8/10 mezze cipolle,  dosi per 4 persone.ricetta cipolle bionde ripiene con ricotta romana

Ricetta insalata estiva sfiziosa e veloce

Ci siamo! La ricetta estiva di oggi vi piacerà un sacco, è estiva, è golosa ed è velocissima! Non dovete cuocere nulla e vi regalerà la sensazione di non aver sgarrato (troppo) se siete a dieta. Le dosi sono per tre persone,  e scommettiamo che la proverete e ne resterete soddisfatte? Mi aspetto che mi facciate sapere se vi è piaciuta e perché no, anche se secondo voi era migliorabile. Potrebbe anche essere una buona idea svuotafrigo o salvadispensa.Ricetta insalata estiva sfiziosa e veloce