Come vi accennavo nel mini video che ho pubblicato al mio profilo Instagram, la collaborazione con Molini Pivetti mi sta dando tantissima soddisfazione. Le loro farine sono una scoperta decisamente positiva. La ricetta di oggi prevede la farina per pasta fresca e in tanti anni che impasto non ho mai sentito quanto la farina fosse ‘’giusta’’ per la ricetta che stavo preparando come oggi. In famiglia il mix per pizza e la farina per pasta fresca hanno ottenuto consensi da tutti, compreso nonno Mario che non è di facile complimento. Le dosi della ricetta ravioli ripieni di salmone, gamberetti e burrata è per due persone.

L’estate è arrivata e con la bella stagione ha fatto il ritorno un grande classico: stiamo parlando delle infradito intese sia come ciabattina da spiaggia che come sandaletto flat perfetto per la città, le più celebri sono certamente le Havaianas direttamente dal Brasile ma in realtà sono tantissime quelle alla moda che puoi scoprire qui. Scordatevi le zeppe, le sneakers e i tacchi: il vero must per l’estate 2019 è l’infradito! In versione elegante con dettagli gioiello o più sportiva per la spiaggia questo modello amatissimo al mare diventa un leit motiv anche in città dopo aver visto vip e influencer indossarle quotidianamente.

Sempre più attenzione al green, all’impatto sull’ambiente e alla preservazione del mondo animale: il 2019 è sicuramente stato l’anno della svolta e così, anche chi non aveva ancora compiuto passi importanti verso questo tema, ha iniziato a muoversi nella giusta direzione, per il proprio benessere  e per quello del pianeta.

Oggi  vorrei parlarvi di un sito che, so per certo, vi aiuterà ad avvicinarvi al mondo del bio e del vegan nel settore della cosmesi.

Le giornate estive di pioggia ci proiettano già all’autunno tra serate sul divano a guardare film e pomeriggio sotto le coperte mentre fuori piove. La passione e l’amore per la stagione autunnale ci porta anche ad adattare l’arredamento della nostra casa con lo scorrere delle stagioni; se cambiare totalmente i mobili diventa impossibile ci sono piccoli elementi di decorazione, tessili e altri piccoli pezzi d’arredo che possono essere sostituiti, cambiati e utilizzati a seconda del momento dell’anno.

Una ricetta semplicissima, svuotafrigo e salvadispensa quella di oggi, perfetta come contorno ma anche come piatto unico! Le dosi della ricetta insalata cavolfiore tricolore sono per quattro  persone e sono sicura che vi piacerà davvero molto. Ha un ‘’ingrediente segreto’’ che poi segreto non è visto che ve lo svelo con goloso piacere. Divertitevi a cucinarla e dividetela in famiglia mi raccomando 😉